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Cardápio: Estação Bistrô Restaurante-Escola


27/09 - SÁBADO

Sugestão do chef: Galeto assado ao molho de jabuticaba, batatas coradas, arroz cremoso de brócolis e alho-poró tostado

30/09 - TERÇA

Penne à parisiense

Strogonoff de camarão com arroz branco e batata palha

Linguado ao molho de ervas com arroz branco e batata sautée

01/10 - QUARTA

Escondidinho de carne seca com arroz branco

Contrafilé ao molho de gorgonzola com arroz branco e fritas

Risoto baião-de-dois (feijão fradinho, queijo coalho e carne seca)

02/10 - QUINTA

Lasanha de frango com brócolis ao molho branco

Rosbife com arroz branco e batatas rústicas

Linguado à caiçara com arroz a grega, banana grelhada, pupunha e ervilha na manteiga

03/10 - SEXTA

Risoto margherita (tomate cereja, parmesão e manjericão) com filé de frango

Tainha recheada com farofa doce, arroz branco e legumes na manteiga

Maminha ao forno com arroz branco, farofa e fritas

04/10 - SÁBADO

Sugestão do chef: Saint Peter ao molho de creme azedo e pepino, com purê de batata doce, tomate recheado com espinafre e cream cheese, e pupunha grelhado

Estação Bistrô Restaurante-escola

Horário: Terça a sábado, das 12h às 15h

Valor: Os pratos do dia custam R$23 (com entrada incluída) e a sobremesa R$6,50 (com exceção dos dias com menu especial)

Escolha de cardápio/Reservas: O Estação Bistrô oferece a possibilidade de escolha do cardápio, caso a reserva seja feita com pelo menos 15 dias de antecedência. As reservas para almoço serão aceitas entre terça e sexta, limitadas a 40 lugares, por telefone, em horário comercial

Info.: (55 13) 3219-2975 ou 3219-3494

Local: Estação do Valongo - Térreo (Largo Marquês de Monte Alegre, 01 - Centro Histórico)

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