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Cardápio: Restaurante Estação Bistrô


03/04 - SEXTA

Risoto marguerita (tomate, manjerição e parmesão) com filé de frango grelhado

Moqueca de cação com arroz branco e pirão de peixe

Filé-mignon à parmegiana com arroz branco e fritas

04/04 - SÁBADO

Sugestão do chef: Pescada Cambucu com salada de maçã verde, velouté de aspargos e batata palha caseira

07/04 - TERÇA

Espaguete à putanesca

Salada grega (mix de folhas, tomate, pepino, azeitonas, queijo branco grelhado e molho tzatiziki) com filé de frango grelhado

Maminha ao molho roti com arroz branco e fritas

08/04 - QUARTA

Torta do Pastor (purê de batata gratinado recheado com picadinho de mignon e legumes) e arroz branco

Linguado ao limone com arroz branco e legumes

Risoto toscano (vinho tinto e linguiça toscana)

09/04 - QUINTA

Penne à caprese (tomate cereja, queijo branco e manjericão) com filé de frango grelhado

Cupim assado com purê de batata, arroz branco e picles de vegetais

Estrogonofe de pupunha com arroz branco e batata palha

10/04 - SEXTA

Risoto Justo (cebola caramelizada com cerveja preta) com filé-mignon suíno

Frango à cacciatore com arroz branco e batata rústica

Filé de linguado ao molho de uvas e alcaparras com arroz branco e fritas

10/04 - SÁBADO

Sugestão do chef: Galeto assado com arroz cremoso de tomate seco, batatas coradas e aspargos ao alho

Estação Bistrô Restaurante-escola

Horário: Terça a sábado, das 12h às 15h

Valor: Os pratos do dia custam R$25 (com entrada incluída) e a sobremesa R$7,50 (com exceção dos dias com menu especial)

Escolha de cardápio/Reservas: O Estação Bistrô oferece a possibilidade de escolha do cardápio, caso a reserva seja feita com pelo menos 15 dias de antecedência. As reservas para almoço serão aceitas entre terça e sexta, limitadas a 40 lugares, por telefone, em horário comercial

Info.: (13) 3219-2975 ou 3219-3494

Local: Estação do Valongo - Térreo (Largo Marquês de Monte Alegre, 01 - Centro Histórico)

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