21/07- TERÇA

Espaguete à Caprese (tomate, ricota e manjericão)

Sobrecoxa ao molho de laranja com arroz branco e legumes sautée

Peixe ao molho teriaki, arroz branco e fritas

22/07- QUARTA

Tortilha Espanhola de frango com arroz branco, molho de tomate defumado e brócolis ao alho

Contrafilé à Brasileira (arroz branco, feijão, farofa e fritas)

Risoto do Porto (vinho do Porto, rúcula e queijo brie)

23/07- QUINTA

Rabada com arroz branco, purê de batata e salada de agrião com balsâmico

Estrogonofe de pupunha com arroz branco e batata palha

Peixe com maionese de gengibre, arroz à grega e fritas

24/07- SEXTA

Frango à milanesa com espaguete ao sugo

Tainha assada, arroz branco, farofa de camarão e vinagrete

Contrafilé ao alho, arroz branco e fritas

25/07- SÁBADO

Sugestão do chef 1: Peixe grelhado com salsa de manga, arroz à grega, purê de cará e vagem no vapor

Sugestão do chef 2: Maminha ao molho de Jabuticaba, paçoca de carne seca com banana, beterraba assada e arroz branco

Estação Bistrô Restaurante-escola

Horário: Terça a sábado, das 11h30 às 15h

Valor: Os pratos do dia custam R$25 (com entrada incluída) e a sobremesa R$7,50 (com exceção dos dias com menu especial)

Escolha de cardápio/Reservas: O Estação Bistrô oferece a possibilidade de escolha do cardápio, caso a reserva seja feita com pelo menos 15 dias de antecedência. As reservas para almoço serão aceitas entre terça e sexta,

limitadas a 40 lugares, por telefone, em horário comercial

Info.: (13) 3219-2975 ou 3219-3494

Local: Estação do Valongo - Térreo (Largo Marquês de Monte Alegre, 01 - Centro Histórico)

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