• Admin

Food Truck: A Batalha em Santos


Dois lanches especiais, com ingrediente surpresa, vão disputar a preferência do público na próxima quarta-feira (23) e, de quebra, garantir o vencedor de mais uma etapa do programa Food Truck: A Batalha, reality de competição veiculado pelo canal GNT.

Das 12h às 14h, as caminhonetes dos dois participantes da prova permanecerão em frente à Casa da Frontaria Azulejada (R. do Comércio, 92, Centro Histórico), comercializando os pratos concorrentes. Mas é preciso chegar cedo para garantir a participação, pois as porções são limitadas.

O valor é definido no dia, a partir da composição dos ingredientes. A iniciativa, que conta com a parceria da Setur (Secretaria de Turismo), integra o projeto Setembro Criativo, da Prefeitura.

Além de conquistar o paladar do cliente, quem lucrar mais ganha o desafio e ainda fica com o dinheiro do oponente. Santos é a primeira cidade a ser visitada por Marcio Silva e Adolfo Schaefer, especialistas no universo da comida de rua. Eles são os mentores responsáveis por orientar os dois cozinheiros locais que participarão da prova, desafiados a criar ou adaptar receitas para a realidade dos food trucks. Cabe aos concorrentes a aquisição dos ingredientes, criação e produção das receitas, e a comercialização.

A competição começa, na verdade, um dia antes (22), quando os dois concorrentes participam de uma prova rápida, das 15h às 18h, na cozinha do Estação Bistrô Restaurante-escola.

Concluída a prova, o chefe de cozinha Bruno Justo, responsável pelo Estação Bistrô, anunciará o elemento surpresa da composição da receita a ser servida ao público. Os dois candidatos terão apenas um dia para criar, testar, conquistar os clientes e vencer a prova.

Food Trucks

As comidas vendidas em pequenos caminhões – os foods trucks – são sucesso na Europa e nos EUA, e viraram programa de tv, produzido pela Moonshot Pictures para o GNT. O mentor Márcio Silva é dono do Buzina e já trabalhou em vários restaurantes do mundo, enquanto Adolfo Schaefer é proprietário do Holy Pasta, ambos na capital.

#FoodTruckABatalha #santos #GNT #agendacultural #2015 #agendasantos #CasadaFrontariaAzulejada

7 visualizações
Agenda Santos
 
 
 Santos SP - Brasil
 
turismoemsantos@gmail.com
 
 
13 9 9772-5008

© 2020 by LF.

 

  • LinkedIn Clean
  • Tumblr Clean
  • Pinterest Clean
  • Twitter Clean
  • facebook